「この女性は、旧約聖書に出てくるエデンの園で働くイブに似ている」 ユーチューブで彼女の動画を見たとき、私はそう思った。
動画や料理のアイデアを探していると、中国の山の上に住むこの中国人の女性を思い出した。彼女はおばあさんと二人暮らしで、農業を営んでいます。彼女が様々な種を植え、たくさんの種類の野菜を育てていることに驚かされます。彼女はまた、かいこの絹や羊の毛で服を作ります。
彼女のビデオ撮影には何日も、何カ月もかかった。しかし、彼女が最終的に編集したビデオでは、観客は一瞬ですべての成長を見ることができます。
彼女の勤勉さと創造性から、自分の住んでいる場所にある多くのものを有効活用します。彼女の生き方を見ていると、私も夢を描き、それを実行に移そうになります。
というわけで、コロッケが食べたくなったので、今夜の夕食とします。普段はレシピを使わないんだ。冷蔵庫にあるものを何でも使います。
柔らかい白豆をつぶして牛のひき肉と混ぜ、私の好きな香辛料を何種類も加え、ほうれん草のみじん切りも加えた。パティはきつね色に揚げる。家族のために多めに作ったので、待ちきれずに台所でサクサクになったところで食べてしまった。
興味のある方は彼女のチャンネルをご覧ください。